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    蘇州西點蛋糕培訓滸關鎮第二期西點培訓開班

    為進一步提高滸關鎮失地失業人員就業技能,拓寬就業渠道,10月19日上午,滸關鎮勞保所第二期西點技能培訓班火熱開班。

    本期培訓為期6天,共有60多名學員參與。除了理論學習,培訓班還安排了實操培訓,讓學員們在專業老師的現場指導下親身感受制作過程,掌握制作技巧。課堂上,老師手把手指導和演示,從蛋糕的制作配方,黃油、低筋面粉、雞蛋的用量開始逐步講解,教授基本流程和制作方法。之后,學員們還親自實踐制作海綿蛋糕。

    學員們在開班第一堂課上,親自實踐制作過程中取得了小小的成功。伴隨親手制作的海綿蛋糕香噴噴地從烤箱中出爐,學員們得到了新的就業技能,拓寬了就業面和就業渠道,為自主創業奠定了基礎。

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