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    2015年度蘇州金閶街道“秀一街一技、展職業精彩”免費西點烘焙師培訓進社區

    2015年度金閶街道“秀一街一技、展職業精彩”系列免費技能培訓進社區活動正式啟動,此次培訓針對街道轄區內的失業人員,培訓內容為西點烘焙,培訓課程一經推出便吸引眾多失業人員前來咨詢,短短一周20個培訓名額便被一搶而空。

    報名參加培訓的小姚是位80后,西點烘焙一直是她的興趣愛好。近年西點烘焙業的迅猛發展,讓小姚萌生了創業的念頭。“現在愛吃西點的人越來越多,而普通的西點屋大部分是用植物奶油作為原材料,吃多了對健康不利,我打算開家小西點屋用健康的原料制作,應該能吸引不少顧客”小姚說。

    金閶街道與蘇州市人力資源社會保障培訓指導中心合作開設此次培訓課程。此次培訓班共分為專業基礎知識和實際操作訓練兩部分內容,通過學習,學員不僅能熟練掌握蛋糕、面包、布丁等西點的制作,還會系統學習西式面點的專業知識。市培訓中心還為每位學員都配備了專業的制作設備和原材料,在實訓課程中,每位學員都能動手練習。培訓結業后,學員通過考核即可取得西式面點師國家職業資格初級證書,為更好的就業打下堅實的基礎。

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