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     日本料理

    • 日式照燒雞飯

      材料:雞腿,西蘭花,胡蘿卜。 調料:料酒,五香粉,鹽,生抽,蜂蜜。做法: 1.雞腿去骨,用刀拍打幾下,然后用叉子在雞皮上叉勻,這樣做是為了防止皮......

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    • 三文魚壽司

      原料:挪威三文魚1塊 熟米飯150克 海苔2張 胡蘿卜1根 黃瓜1根調料:壽司醋2湯匙(30ml) 糖1/2茶匙(約3克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 青辣芥1茶......

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    • 爽口壽司卷

      原料:熟米飯150克、壽司紫菜1張、火腿50克、肉松10克、胡蘿卜50克、雞蛋1個、小黃瓜1根調料:壽司醋1小勺做法:1:鍋中油熱,雞蛋打散入鍋攤成蛋皮;......

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    • 日式黃油烤扇貝

      材料:新鮮大扇貝2個 嫩筍2根 裙帶菜少許 新鮮香菇2個 黃油10g 醬油少許 鹽少許做法:1 新鮮扇貝洗干凈.2 將中間的肉剔出來后再放回扇貝殼內.3 除去肉......

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    • 紙包三文魚

      紙包三文魚  原料:三文魚一塊(約200克左右)胡蘿卜半根 洋蔥半個 西葫蘆半根 檸檬半個  調料:黃油20克 鹽1/3茶匙(2克)黑胡椒碎1/4茶匙(1克) ......

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