• <nav id="gmemc"></nav>
  • 御尊棋牌

     餐飲文化

    • 揚州名菜:大煮干絲

      揚州菜中有一道既普通而又高級的菜,那就是“大煮干絲”。說其普通,因為它的主料采用的是豆腐干;謂其高級,乃是因為它制作精細,風味獨特。......

      閱讀詳細  >>

    • 中國吃涮羊肉的歷史

      時令進入冬季,又是涮羊肉的好時候,北京的大小酒店、小巷里的家家戶戶此時一片熱氣騰騰。北京人喜食涮羊肉的歷史悠久,《歲時雜記》記載......

      閱讀詳細  >>

    • 奶酪是法國美食的象征

      法國有一句諺語,叫作“一座村莊,一種奶酪”。由此可見,法國奶酪品種和口味的豐富。法國每個地區都因制作工序和配料,乃至氣候和地理環境不同而擁有自己獨特的奶酪......

      閱讀詳細  >>

    • 中國生吃魚的歷史

      多數人都知道吃日本料理時總會有生魚片等菜,日本美食中“生吃魚”因富具特色而有名,凡異國貴賓或親朋好友造訪,東道主常以之待客,以此為貴。......

      閱讀詳細  >>

    • “不時不食”不過時

      按照《內經》理論,一年四季的氣候變化是春生、夏長、秋收、冬藏,人的身體也是如此。中醫講究天人合一,特別注重順應自然。因此,順時而“食”也是膳食養生的關鍵。......

      閱讀詳細  >>

    • 古今八珍都有哪些

      周代八珍。《禮記·內側》所列:淳熬(肉醬油澆飯)、淳母(肉醬油澆黃米飯)、炮豚(煨烤炸燉乳豬)、炮(煨烤炸燉羔羊)、搗珍(燒牛、羊、鹿里脊)、漬(酒糖牛羊肉)......

      閱讀詳細  >>

    1 2 
    在線咨詢 x
    咨詢李老師
    咨詢蔡老師
    御尊棋牌